Cuisines Municipales à Sainte-Eulalie

La Commune de Sainte-Eulalie est attachée à servir des repas de qualité afin que la pause méridienne soit un moment de convivialité et de plaisir pour nos enfants. Les menus des écoles Les menus sont diversifiés et équilibrés. Ils sont préétablis sur 8 semaines par une diététicienne. Une commission « menus » rassemble les enfants élus, la diététicienne, les parents d'élèves, l'Adjointe au Maire aux Affaires Scolaires, une responsable du réfectoire, une responsable de la cuisine, une animatrice du centre de loisirs et les Délégués Départementaux de l'Education Nationale. Cela permet de faire le bilan et d'ajuster si besoin. L'approvisionnement des aliments se fait, si possible, en circuit court et bio et privilégie les produits de saison.